Cadí

|

Qui som

El 1915 es funda la cooperativa amb l’objectiu de produir i comercialitzar carn de boví. Amb l’increment de la producció càrnia hi va haver un excedent de llet que va portar a les primeres elaboracions de mantega i formatge. Ramaders de la cooperativa van creuar bestiar suís amb exemplars autòctons i van comercialitzar-ne els formatges arreu de Catalunya, aconseguint una gran reputació.

On som

La Seu d'Urgell (Alt Urgell)

Què fem

Elaborem formatges, mantega i productes làctics de la més alta qualitat a partir de la llet dels nostres ramaders de l’Alt Urgell i la Cerdanya, respectant el procés tradicional i la garantia d’origen.
Dos dels nostres productes, la mantega Cadí i el formatge Urgèlia, estan reconeguts amb la Denominació d’Origen Protegida.

Visita el web