La marca de les empreses catalanes compromeses amb la qualitat, el territori i la feina ben feta.

Cat

Bohigas

Descripció

Vino y cava

Trajectòria

Más de 8 siglos de historia

Ubicació

Òdena (Anoia)

Descripció

Caves Bohigas es una bodega familiar de Òdena con más de 800 años de historia y cuenta con un equipo formado por 14 personas. Elaboran cava y vino a partir de las distintas variedades de uva que obtienen de sus más de 89 hectáreas de viña repartidas entre Can Macià y Can Batllevell. Cultivan variedades de uva autóctonas como el Macabeu, Xarelo y Parellada (de más de 50 años de antigüedad), así como las de Chardonnay y Pinnot Noir para algunos cavas. Han ampliado el tipo de variedades con la Garnacha blanca y el Moscatel (ambas mediterráneas) y con la francesa Chenín blanco.

En las bodegas de la empresa se producen 650.000 botellas anuales: 560.000 de cava y 90.000 de vino, aproximadamente. Entre el 80 y el 90% de la producción se distribuye en el mercado exterior a través de un consorcio creado hace 13 años con otras bodegas. Bohigas ha diversificado su oferta abriéndose camino en el ámbito de las actividades relacionadas con el enoturismo.

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