La marca de les empreses catalanes compromeses amb la qualitat, el territori i la feina ben feta.

Cat

Bombons Blasi

Descripció

Xocolata i bombons

Trajectòria

Empresa familiar que data del 1877

Ubicació

Barcelona (Barcelonès)

Descripció

Els amants de la xocolata defineixen Blasi com una de les millors botigues de Barcelona on adquirir una xocolata i uns bombons excepcionals. Aquesta empresa barcelonina es dedica al món de la xocolata des del 1877. A dia d’avui, al capdavant del negoci familiar hi ha els mestres xocolaters de la quarta i la cinquena generació. La gran qualitat dels seus productes es deu en bona part a que els elaboren diàriament de manera completament artesanal. Tenen molta cura en la selecció del cacau, en torrar-lo i en elaborar la xocolata. L’especialitat dels mestres xocolaters actuals és elaborar noves fórmules per a fer xocolata i també per a innovar en els sabors, textures i decoració dels bombons. Els agrada poder oferir als seus clients un producte excel·lent, per això són molt perfeccionistes i meticulosos a l’hora de treballar.

La projecció de l’activitat de Blasi va molt més enllà de la xocolata i els bombons. També ofereixen una selecció de gelats gourmet de més de 25 sabors diferents que van rotant per tal d’adaptar-se als ingredients de temporada.

Visita el web