Empreses catalanes unides pels valors i el compromís amb la feina ben feta.

Mas Macià Xarel·lo

Varietats: Xarel·lo 100%

Color, aroma i estructura: Color groc palla amb tons verdosos. Aroma molt fresc i potent, en un inici: fruita fresca i pinya àcida. La seva evolució en copa destaca la presa de complexitat amb notes de fruita blanca, albercoc sobre un fons d’herba aromàtica i espècies dolces. En boca és un vi en el qual la percepció de la lleugeresa domina apuntada per una bona acidesa embolicada per la gran estructura del Xarel·lo de la zona d’Òdena.

Maridatge: Tot tipus d’entrants, peix i marisc.

Leave a Reply